2981600 Вакуумная машина Foster FL

вакуумный ящик.
колоколообразная технология для профессионального вакуума
вакуум Foster использует “колоколообразную” технологию, ту же, что и в профессиональной сфере, что гарантирует чрезвычайно толкаемый вакуум (99,9%), не сравнимый с вакуумом от внешних всасывающих машин (80% переменного тока) для домашнего использования.
цикл шеф-повара sous vide - для маринования, настоев и запекания мяса.
функция шеф-повара Sous Vide "массирует" продукты и облегчает поглощение приправ и духи. В течение нескольких минут повторяются длительные процессы, такие как маринование, шелушение мяса или настой.
вакуум для твердых и жидких пищевых продуктов
важной особенностью “колоколообразных” машин является возможность вакуумирования жидкостей. Затем все ваши препараты можно обработать, чтобы продлить срок их хранения.
двойная сварка для всегда идеального закрытия
сварочный стержень двухфазный, что гарантирует всегда Идеальное закрытие. Три уровня сварки позволяют использовать пакеты различной толщины и характеристик, а также запечатывать пластиковые пакеты коммерческих продуктов.
отделка стеклянной двери: Черное зеркало
электропитание: 220-240V 50-60Hz
крышка из закаленного стекла с обработкой si безопасность
ванна из нержавеющей стали AISI 304-volune 6,5 lt
открывание ящика:открывание на направляющих (макс. припой: 260 мм - двухфазный и трехуровневый припой
максимальный размер мешков:25x35 см
тип управления:сенсорное управление
продолжительность цикла прибл. 1 ' - переменная в зависимости от температуры. контроль: датчик для гарантированного минимального уровня вакуума
цикл осушения: автоматический насос
обратный электромагнитный клапан масляного насоса
максимальная потребляемая мощность:230 Вт
электропитание: 220 -240 В - 50/60 Гц