Вакуумная машина Gaggenau Serie 400

DV461110 | ящик Sous-Vide серии 400
нержавеющая сталь со стеклянной передней панелью.
ширина 60 см, высота 14 см
встраиваемая в нишу 14 см
всасывающая камера из гигиенической стали, полезная высота до 95 мм
автоматическое распознавание внешнего всасывания
без ручки
применение
• всасывание для приготовления sous-vide.
* упрощенное маринование и ароматизирование пищевых продуктов
* вакуумная упаковка возможна даже в наружных контейнерах
• Простота хранения продуктов * вакуумная упаковка возможна даже с жидкими продуктами
эксплуатация
• сенсорное управление
• возможность открытия под горлом ящика
характеристики
• максимальная грузоподъемность. 10 кг.
* максимальный размер. мешки: L 240 мм x H 350 мм
• 3 уровня герметизации мешки
* съемный уплотнительный стержень
* стеклянная крышка, автоматически открывается при прекращении всасывания
• приподнятая поверхность всасывания, 44 мм
• Полезный зазор в всасывающей камере при наружном всасывании, H 285 мм L 151 мм.
• оснащен мембраной для предотвращения рефлюкса жидкости при наружном всасывании.
• график сушки всасывающего насоса
• сообщение об ошибке всасывания
меры предосторожности при монтаже
* устройство выступает на 47 мм от передней части ниши шкафа
* возможность установки BS/BM / CM над DV в нише 59 см без промежуточной полки
• Может быть установлен под рабочим столом или в отдельной нише
• розетка может быть предусмотрена за прибором.
значения подключения
• общая потребляемая мощность 0,32 кВт.
* соединительный кабель длиной 1,5 м с вилкой Schuko.
• 3 уровня вакуума внутри всасывающего тела, max 99%
• 3 уровня вакуума снаружи всасывающего тела, max 90%
* чистый объем 7 литров